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Celebra con Capistrano
Celebra esta temporada con tu familia
Disfruta de estos irresistibles jalapeños rellenos de queso, envueltos en crujiente tocino y horneados a la perfección, ideales como botana para compartir en cualquier ocasión.
- Tiempo de preparación 30 minutos
- Tiempo de Cocción15 minutos
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- Cantidad de personas 4 Personas
Aquí empieza la magia
Ingredientes
- 800 g de Chiles Jalapeños
- 1 paquete de queso crema
- ½ cucharadita de chile en polvo
- 30 rebanadas de tocino ahumado Capistrano
¡Vamos a cocinar!
Paso a paso
Paso 1
Para suavizar el queso crema, colócalo en un recipiente apto para microondas y caliéntalo durante 15 segundos.
Paso 2
Agrega el chile en polvo al queso crema suavizado y mezcla bien para incorporar los sabores.
Corta los Chiles Jalapeños a lo largo y con una cuchara retira las semillas para reducir el nivel de picante.
Paso 3
Rellena los Chiles Jalapeños con la mezcla de queso crema condimentado.
Paso 4
Envuelve cada Chile Jalapeño relleno con una rebanada de tocino ahumado Capistrano.
Ya casi esta lista
Últimos pasos
TIP: Si encuentras más fácil, puedes colocar el queso crema en una bolsa de plástico, amarrarla y cortar una esquina con las tijeras para facilitar el proceso de rellenado.
Paso 5: Coloca los chiles rellenos sobre una parrilla precalentada y cocina durante 6 a 8 minutos, girándolos ocasionalmente hasta que el tocino esté crujiente y los chiles estén tiernos.
Paso 6: Una vez listos, retira los Chiles Jalapeños Rellenos de Queso Crema y Tocino de la parrilla y sirve caliente como un delicioso aperitivo o guarnición.
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